Chaczapuri
Khachapuri / Хaчanypи
Chaczapuri Argo / Argo khachapuri (200 g)
Placek z pieca z serem gruzińskim z ciasta francuskiego
Baked puff pastry with Georgian cheese filling
32 zł
Chaczapuri megrelskie / Megrelian khachapuri (250 g)
Placek drożdżowy z pieca z serem gruzińskim
Baked yeast dough cake with Georgian cheese filling
36 zł
Chaczapuri imeretyńskie / Imeretian khachapuri (250 g)
Placek drożdżowy z pieca z serem gruzińskim
Baked yeast dough cake with Georgian cheese filling
36 zł
Chaczapuri Adżarskie / Adjarian khachapuri (300 g)
Placek drożdżowy z serem gruzińskim i jajkiem
Yeastbread boat filled with Georgian cheese and egg
40 zł
Lobiani / Lobiani / Лoбяни (250 g)
Placek drożdżowy z pieca z czerwoną fasolą
Baked yeast dough cake with red kidney-bean filling
36 zł
Gubdari / Kubdari / Кубдари с мясом (250 g)
Placek drożdżowy z pieca z mięsem
Baked yeast dough cake filled with pork meat
40 zł
Gruziński chleb domowy (200 g)
Home-made Georgian bread / Гpузинcкий хлеб
10 zł
Przystawki
Starters / Закуски
Bakłażany / Aubergines / Баклажаны (5 szt. / 5 rolls)
Smażone plastry nadziewane orzechami włoskimi z owocem granatu
Fried aubergine slices with walnut stuffing and pomegranate seeds
35 zł
Szpinak / Spinach / Шпинaт (100 g)
Purée ze szpinaku z orzechami w gruzińskich przyprawach
Spinach purée with walnuts and Georgian spices
20 zł
Lobio czerwone / Red lobio / Красная фасоль (100 g)
Purée z czerwonej fasoli z orzechami w gruzińskich przyprawach
Red kidney-bean purée with walnuts and Georgian spices
20 zł
Lobio zielone / Green lobio / Зельёная фасоль (100 g)
Purée z fasolki szparagowej z orzechami w gruzińskich przyprawach
String-bean purée with walnuts and Georgian spices
20 zł
Mix warzyw / Mixed vegetables / Асcорти овощей
(talerz / plate)
Bakłażan, szpinak, fasola czerwona i szparagowa, ogórek, pomidor, gruziński ser, gruziński chleb
Aubergine, spinach, red kidney-beans, string-beans, cucumber,
tomato, Georgian cheese and Georgian bread
50 zł
Sałatka gruzińska / Georgian salad / Грузинский салат (300 g)
Pomidor, ogórek, cebula, sos orzechowy i zioła
Tomato, cucumber, onion, walnut sauce and herbs
25 zł
Tolma z ryżem / Tolma with rice / Долма с рисом (5 szt. / 5 rolls)
Liście winogron faszerowane nadzieniem ryżowym
w sosie jogurtowo-czosnkowym, serwowane na zimno
Vine leaves with rice stuffing in a yoghurt and garlic sauce, served cold
25 zł
Tolma z mięsem / Pork and beef tolma / Долма с мясом (6 szt. / 6 rolls)
Liście winogron faszerowane nadzieniem wieprzowo-wołowym w sosie jogurtowo-czosnkowym, serwowane na gorąco
Vine leaves with pork and beef stuffing in a yoghurt and garlic sauce, served hot
40 zł
Adżapsandali / Ajapsandali / Аджапсандали (350 g)
Bakłażany duszone z warzywami i ziołami
Aubergines stewed with vegetables and herbs
40 zł
Lula Kebab / Lula Kebab / Лула кебаб (180 g)
Smażony rulon mielonego mięsa podawany w chlebie lawasz
Frie minecemeat roll, served in lavash bread
50 zł
Zupy
Soups / Супы
Harczo / Kharcho / Харчо (350 g)
Pikantna zupa pomidorowa z kawałkami mięsa wołowego i ryżem
Spicy tomato soup with chunks of beef and rice
25 zł
Lobio / Lobio / Лобё (350 g)
Aromatyczna zupa z czerwonej fasoli
Aromatic red kidney-bean soup
25 zł
Kupta / Gupta / Гупта (350 g)
Klopsiki mięsno–ryżowe w bulionie
Meat-and-rice balls in broth
28 zł
Ostry / Spicy / Остри (350 g)
Pikantna zupa z mięsem wołowym
Spicy beef soup
28 zł
Gruzińskie pierogi khinkali
Georgian khinkali dumplings / Хинкали
Khinkali z nadzieniem wieprzowo–wołowym (5 szt. / 5 pcs.)
Khinkali dumplings with pork and beef filling
Хинкали c мяcом
45 zł
Khinkali z nadzieniem z sera gruzińskiego (5 szt. / 5 pcs.)
Khinkali dumplings with Georgian cheese filling
Хинкали c сыром
45 zł
Dania mięsne
Meat dishes / Мясные блюда
serwowane w misce, w formie gulaszu
goulash type dishes served in a bowl
mясные блюда типа гуляша
Gulasz wołowy w sosie orzechowym - Harczo Nigwziani*
(350 g / 180 g)
Beef goulash in a walnut sauce - Nigvziani Kharcho*
Харчо Нигвзяни*
60 zł
Kawałki kurczaka w jarzynach - Czachochbili*
(350 g / 180 g)
Chicken pieces in a tomato and vegetable sauce - Chakhokhbili*
Чахохбили*
50 zł
Jagnięcina duszona w śliwkach* (350 g / 180 g)
Lamb in damson sauce*
Ягнёнок в сливах*
60 zł
Jagnięcina duszona w estragonie - Czakapuli* (350 g / 180 g)
Lamb in tarragon sauce - Chakhapuli*
Ягнёнок в тархуне*
60 zł
* Serwowane z cebulą i kolendrą
* Served with onion and coriander
* Подаётся с луком и кориандром
Szaszłyki
Shashliks / Шашлыки
Szaszłyk z polędwicy wołowej (200 g)
ze smażonymi ziemniakami i sałatką **
Beef tenderloin shashlik with fried potatoes and a salad **
Шашлык из говядины с жаренной картошкой и салатом **
90 zł
Szaszłyk z polędwiczek wieprzowych (200 g)
ze smażonymi ziemniakami i sałatką **
Pork tenderloin shashlik with fried potatoes and a salad **
Шашлык из свинины с жаренной картошкой и салатом **
60 zł
Szaszłyk z drobiu (200 g)
ze smażonymi ziemniakami i sałatką **
Chicken shashlik with fried potatoes and a salad **
Шашлык из курицы с жаренной картошкой и салатом **
50 zł
** Sosy do wyboru / Choice of sauces / Соусы на выбор:
Adjiga - Sos pomidorowo–paprykowy
Adjika - Tomato and paprika sauce
Themali - Sos mirabelkowy
Tkemali - Plum sauce
Sos jogurtowo–czosnkowo–koperkowy
Yoghurt, garlic and dill sauce
Ryby
Fish / Рыбa
Blin z mąki orkiszowej z łososiem wędzonym (100 g)
i sosem jogurtowo–czosnkowym
Russian spelt-flour and yeast pancake with smoked salmon and a yoghurt/garlic sauce
Блин с лососем и йогуртово-чесночным соусом
55 zł
Dodatki
Side dishes / Гарниры
Ziemniaki smażone (150 g)
Fried potatoes / Жаренная картошка
10 zł
Ryż (150 g)
Rice / Рис
10 zł
Gruziński chleb domowy (200 g)
Home-made Georgian bread
Грузинский хлеб
10 zł
Sosy
Sauces / Соусы
Adjiga / Adjika / Аджика (30 g)
Sos pomidorowo–paprykowy
Tomato and paprika sauce
5 zł
Themali / Tkemali / Ткемали (30 g)
Sos mirabelkowy
Plum sauce
5 zł
Sos jogurtowo–czosnkowo–koperkowy (30 g)
Yoghurt, garlic and dill sauce
Йогуртово - чесночный соус
5 zł
Desery
Desserts / Десерты
Ciastko miodowo–czekoladowe (100 g)
Chocolate and honey cake
Шоколадный мёдок
20 zł
Napoje gorące
Hot drinks / Горячие напитки
Kawa po gruzińsku / Georgian coffee / Грузинское кофе
15 zł
Kawa espresso / Single espresso / Кофе эспрессо
12 zł
Podwójne espresso / Double espresso / Двойное эспрессо
18 zł
Cappuccino
18 zł
Herbata gruzińska / Georgian tea / Грузинский чай
12 zł
Herbata ekspresowa / Regular tea / Чай
10 zł
Napoje zimne
Cold drinks / Холодные напитки
Borżomi / Borjomi / Борджоми (0,5 l)
Gruzińska woda mineralna gazowana
Georgian sparkling mineral water
20 zł
Sairme / Caиpмe (0,5 l)
Gruzińska woda mineralna gazowana
Georgian sparkling mineral water
18 zł
Nabeglavi / Набеглави (0,5 l)
Gruzińska woda mineralna gazowana
Georgian sparkling mineral water
18 zł
Kropla Beskidu / Вода без газа или с газом (0,33 l)
Woda mineralna niegazowana lub gazowana
Polish still or sparkling mineral water
10 zł
Lemoniada gruzińska / Georgian fizzy drinks / Грузинский лимонад (0,5 l)
Różne smaki / Various flavours / Грузинский лимонад
18 zł
Coca-Cola, Fanta, Sprite (0,25 l)
12 zł
Soki owocowe Cappy (0,25 l)
Cappy fruit juices / Сок
pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka
orange, apple, blackcurrant
оранж, чёрная смородина, яблоко
12 zł
Fuzetea (0,25 l)
Brzoskwiniowa, cytrynowa
Peach, lemon
Персик, лимон
12 zł
Piwo
Beer / Пиво
Żywiec (0,5 l but. / bottle)
14 zł
Gruzińskie / Georgian beer (0,5 l but. / bottle)
18 zł
Gruzińskie wina białe
Georgian white wines / белое вино
Telavuri (150 ml)
białe stołowe półwytrawne
table semi dry white
белое столовое полусухое
20 zł
Wytrawne / Dry / Cухое
Mtsvane (750 ml)
białe regionalne wytrawne
regional dry white
белое регионалное сухое
120 zł
Kondoli Mtsvane Kisi (750 ml)
białe wytrawne rocznikowe
dry vintage white
белое сухое марочное
145 zł
Kondoli Rkatsiteli (750 ml)
białe wytrawne rocznikowe
dry vintage white
белое сухое марочное
145 zł
Tsinandali (750 ml)
białe wytrawne rocznikowe
dry vintage white
белое сухое марочное
155 zł
Satrapezo 10 Kvevri (750 ml)
białe wytrawne rocznikowe
dry vintage white
белое сухое марочное
195 zł
Półwytrawne / Semi Dry / Полусухое
Tbilisuri (750 ml)
białe regionalne półwytrawne
regional semi dry white
белое регионалное полусухое
120 zł
Półsłodkie / Semi Sweet / Полусладкое
Alazani Valley (750 ml)
białe regionalne półsłodkie
regional semi sweet white
белое регионалное полусладлоe
120 zł
Tvishi (750 ml)
białe regionalne półsłodkie
regional semi sweet white
белое регионалное полусладлоe
165 zł
Gruzińskie wina czerwone
Georgian red wines / Kрасное вино
Telavuri (150 ml)
czerwone stołowe półwytrawne
table semi dry red
краcное столовое полусухое
20 zł
Wytrawne / Dry / Cухое
Saperavi (750 ml)
czerwone regionalne wytrawne
regional dry red
краcное регионалное сухое
120 zł
Napareuli (750 ml)
czerwone regionalne wytrawne
regional dry red
краcное регионалное сухое
155 zł
Mukuzani (750 ml)
czerwone regionalne wytrawne
regional dry red
краcное регионалное сухое
155 zł
Kondoli Saperavi (750 ml)
czerwone regionalne wytrawne
regional dry red
краcное регионалное сухое
180 zł
Satrapezo Saperavi (750 ml)
czerwone regionalne wytrawne
regional dry red
краcное регионалное сухое
195 zł
Półwytrawne / Semi Dry / Полусухое
Pirosmani (750 ml)
czerwone regionalne półwytrawne
regional semi dry red
краcное регионалное полусухое
120 zł
Półsłodkie / Semi Sweet / Полусладкое
Kindzmarauli (750 ml)
czerwone półsłodkie rocznikowe
semi sweet vintage red
краcное полусладкоe марочное
180 zł